∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬                 Le Theier             〜 Tea Mail Vol.49 〜                by La melangee              Ж●Ж●Ж http://www.melangee.com Ж●Ж●Ж              <2008年12月24日>         … メランジェよりメルマガをお届けします … ∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬ Ж●Ж INDEX Ж●Ж    ごあいさつ Contents   ━┳━ 新入荷のお知らせ         ┣━ 福袋予約開始         ┣━ Cha Cha Chaサロンのお知らせ         ┣━ 年末年始の営業のお知らせ         ┗━ 1月の臨時休業のお知らせ  〜いろいろなお茶にまつわるお話をお届けします〜 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ----------------------------------------------------------------------  みなさま、こんにちは。  京都のお茶専門店、ラ・メランジェです。  京都もすっかり寒くなり、冬が本番を迎えたというところですが、皆様い  かがお過ごしでしょうか。  今日はクリスマス・イブ。皆さんのご家庭でも素敵なクリスマスパーティー  が開催されることでしょう。美味しいケーキに、美味しい紅茶はセットです。  どうぞ、素敵な晩をお過ごしください。  さて、ラ・メランジェでは、春からじっくりと寝かせておいたダージリンが  到着したり、台湾からは冬茶なども到着しています。  この季節のクリスマスにぴったりのフレバリーティーも、毎年お買い上げ  いただいている方が多く、今回も年末年始のお休みに是非楽しんでいただ  きたいお茶が到着しました。  今年最後のラ・メランジェからのお知らせは、そんな新着のお茶のご案内に  加え、毎年恒例の福袋のご案内です。どうぞ最後までご覧ください。 ---------------------------------------------------------------------- ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━  ■ 新入荷のお知らせ  ラ・メランジェには、いろいろな新しいお茶が到着しました。年末年始、  美味しいお茶で是非お過ごしください。  ● MQ102 DARJEELING 2008 FIRST FLUSH SINGBULLi T.E SFTGFOP1    China Classic Fine    50g 1,785円/100g 3,465円  今年の4月に製茶されたダージリンをインドで預けて秋になって送るよう  にアレンジしました。薫り高くしっとりしたファーストフラッシュに仕上  がっています。後口も甘みがあり大変おいしいダージリン入荷です。お待  たせしたかいがあり一押しのダージリンぜひお試し下さい。  なお、セカンドは SUNGMA SFTGFOP1(CHINA-CLASSIC) これを年明けまで  インドに預けています。これも楽しみにしていてくださいね!  http://melangee.shop-pro.jp/?pid=11296693  ● TW 118 文山包種2008(冬茶)清茶    50g 1,890円  2008年11月に摘んだお茶で作られた清茶です。穏やかな香りで大変おいし  い軽発酵の台湾ウーロン茶です。  http://melangee.shop-pro.jp/?pid=11296760  ● TW-119 阿里山烏龍茶(春茶)    50g 3150円/30g 1890円  2008年  阿里山の石卓で作った烏龍茶です、数回火入れをして穏やかな  香りとなり味も昔の台湾烏龍茶のように後口に甘みがあるお茶です。   青々しい最近の台湾茶と違ってまた違った味わいです。  http://melangee.shop-pro.jp/?pid=11296842  ● TW-120 阿里山烏龍茶(冬茶)    50g 3150円/30g 1890円  2008年 阿里山の石卓で作った烏龍茶です。TWと同じ農家で作ったすが  すがしく香りの高い冬茶の高山烏龍茶です。  http://melangee.shop-pro.jp/?pid=11296847  ● M992 ニルギリ BOP(India)    50g 787円  M991はオレンジペコタイプでさっぱりしたストレート向きですがこれは甘  みもあり少しコクもあるので濃く入れてミルクティにしても優しい癖のな  い紅茶です。  http://melangee.shop-pro.jp/?pid=11296874  ● M415 ルワンダ CTC(Rwanda)    50g 630円  英国でイングリッシュブレンドのベースとしてよく使われるアフリカの   RWANDAのC.T.C製法で作られた紅茶です。イングリッシュミル  クティにも炊き込のミルクティにも最適です。  http://melangee.shop-pro.jp/?pid=11296895  ● M610 シッキム TGFOP1(India)    50g 1260円  インドシッキム州で作られた紅茶です。大変ダージリンに近い味ですがダ  ージリンの渋みが苦手という方にお勧めの紅茶です。  http://melangee.shop-pro.jp/?pid=11303636  ● M124 モガドール (China)    50g 840円  中国緑茶にミントとバラの花がブレンドされたフレバリーティです。モロッ  コのエッサウィラという海辺の町がありますが、ポルトガル人がこの町を  支配していた頃の名前がモガドールといいました。その町の名前を取った  フランスらしいモロッコミントティ風のブレンドです  http://melangee.shop-pro.jp/?pid=11303695  ● M125 クイーンオブサウス (China)    50g 840円  アプリコットとピーチの香りが中東風のイメージでエキゾチックなミック  スフレバリーティです。  http://melangee.shop-pro.jp/?pid=11303725 ----------------------------------------------------------------------  ■ 毎年恒例、福袋予約開始のお知らせ  ラ・メランジェ毎年恒例の福袋を、今回もご用意いたしました。今回は、  いろいろと皆さんに楽しんでいただくために、航路、海路、陸路の3つの  カテゴリーをそれぞれ2種類用意いたしました。お一人様同じ種類はひとつ  とさせていただきます。  オンラインショップでの予約は12月25日開始。実店舗での販売は1月4日か  ら開始します。  輸入元だからできる年に一回だけの「お年玉」です。是非お申し込みくだ  さい。  航路 各10000円  航路A (FB-KUA10000)茶器と紅茶  航路B (FB-KUB10000)茶器中国茶  海路 各7000円  海路A (FB-KAA7000)紅茶のみ  海路B (FB-KAB7000)中国茶のみ  陸路 各5000円  陸路A (FB-RIA5000)紅茶のみ  陸路B (FB-RIB5000)中国茶のみ  福袋の予約は、こちらから  http://melangee.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=465144&csid=0 ----------------------------------------------------------------------  ■ Cha Cha Cha サロンのお知らせ  さて新年最初のCha Cha Cha のご案内です。   〜 第 35 回  劉(Lui Di)さんのお話〜   2005年6月より始まったCha Cha Cha Salon 第35 回目は、京都大学人間  環境研究科学、研究生 Lui Di さんをお招きし『 雲南省 プー  アル茶 』をテーマに、雲南のプーアールの話と大変美しい動作の中国茶  芸を表演していただこうとおもっております。中国の茶芸No1という栄  誉に輝くお茶の入れ方をぜひご覧下さい。  なおこの會は15名様限定で小さなサロンとして企画いたしておりますので  先着順とさせていただきます。ご了解ください。  同日 1月17日(土)11:00−13:00川谷雅眞佐枝先生の産地別紅  茶教室「インドネシアの紅茶」を開催いたします。  日時:1月17日(土)  時間:15:00 〜 17:00  場所:ラ・メランジェ     京都市中京区烏丸二条下ル ヒロセビル5F     地下鉄烏丸御池 下車2番出口より烏丸押小路を過ぎ     コンビニ サンクスの隣のヒロセビルです。     電 話:075-211-9337     メール:toiawase@melangee.com  会費:4200円  定員:15名  【講師プロフィール】    リュウデイ(Liu di)  雲南大理雪山に生まれ。雲南大学卒業。  現在京都大学人間環境研究科に属す。  中国の茶芸技師で雲南省 第一回茶芸大会No.1受賞。  重慶、広州、広西での茶芸大会で受賞。  中国全国茶芸No.1受賞。  2001年世界O-CHA祭で中国茶芸を表演。  静岡世界緑茶会議 でプーアル茶芸を表演。  中央テレビ正月番組唐代の茶芸を表演する。  中国茶葉流通会指定教師。  著書に『プーアル茶茶芸』。  DVD『金達磨茶芸 JINDAMO』などがある。  ※参加ご希望の方は2日前までにお電話、もしくはカウンターまでお申   し込み下さい。  ※キャンセルの場合は必ず2日前までにお知らせ下さい。前日よりキャ   ンセル料をいただくことになりますご注意ください。 ----------------------------------------------------------------------  ■ 紅茶の基礎教室 産地別  アッサム、ネパール、スリランカ、インドネシア、中国など、いろいろ  なメランジェのオーナーが訪れた産地のお話をする産地別シリーズです。  テーマ:「インドネシア・ジャワティ」      インドネシア・ジャワの歴史、産地を基礎から学びます。  日時:2009年1月17日(土)11:00〜13:00  場所:ラ・メランジェにて  会費:3,500円  講師:川谷真佐枝先生  ※なかなか聞けないインドネシアの紅茶事情、紅茶を勉強している方は  必見?必聞?お楽しみに! ----------------------------------------------------------------------  ■ 年末年始の営業のお知らせ  ラ・メランジェの年内の営業は12月30日(火)までとさせていただきます。  なお、新年は1月4日(日)から営業いたします。よろしくお願いいたしま  す。 ----------------------------------------------------------------------  ■ 1月の臨時休業のお知らせ  2009年ラ・メランジェ英国紅茶ツアーが開催されるため、2009年1月17日  (土)より24日(土)まで、京都の実店舗及びオンラインショップでの  販売を休業させていただきます。なお、1月17日のCha Cha Cha Salonは  開催いたします。  オンラインショップは注文が可能となりますが、注文確認及び在庫確認は  1月25日以降となりますので、あらかじめご了承ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ----------------------------------------------------------------------  ─────  編集後記:  ─────  2008年も残るところあと少しとなりました。今年は世界的に大変な経済と  なり気の重い空気が漂う年の瀬となりました。  世界中連鎖しているのが良くわかりますね!インドのムンバイのホテルの  ニュースも大変驚いた事件でした。来年は世界が平和でゆっくりと過ごせ  るような年となってほしいと切に願っています。  皆様はいかがでしたか?  今年は柴田書店の「」カフェ&スイーツ」を1年連載させていただき、私  にはチャレンジの年でした。  また英国では不況になりお茶を飲むことをティカウンシルが推奨して新聞  をにぎわすNewsとなっております。ゆっくりとお茶を飲める年となります  ようにと願うばかりです!  来年も美味しいお茶を探して世界を回りたいと願っております。  皆様にとって良い年が訪れますように!  今年はありがとうございました。                      ラ・メランジェ オーナー                         松 宮 美 恵  ---------------------------------------------------------------------- ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬                Le Theier               by La melangee             Ж●Ж●Ж http://www.melangee.com Ж●Ж●Ж          … ご購読ありがとうございました …        発行:ラ・メランジェ        〒604-0847 京都市中京区烏丸二条下ル ヒロセビル 5F        電話:075-211-9337 /  FAX:075-211-9338        定休:毎週火曜日・水曜日        営業:12:00〜19:00        HP:http://www.melangee.com/        SHOP:http://melangee.shop-pro.jp/        お問い合わせ:        https://secure.shop-pro.jp/?mode=inq&shop_id=PA01042593    ◆ メールマガジンの退会・解除はこちら↓にて◆       shop@melangee.shop-pro.jp ∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬