∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬                 Le Theier             〜 Tea Mail Vol.31 〜                   by La melangee              Ж●Ж●Ж http://www.melangee.com Ж●Ж●Ж              <2007年05月10日>         … メランジェよりメルマガをお届けします … ∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬ Ж●Ж INDEX Ж●Ж  ごあいさつ Contents   ━┳━ ネパール新茶&ダージリン新茶試飲会         ┣━ 新茶入荷のお知らせ         ┣━ スコーン教室再開         ┗━ 新商品は店長ブログで速報を! 〜 いろいろなお茶にまつわるお話をお届けします 〜 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ----------------------------------------------------------------------  みなさま、こんにちは。  京都のお茶専門店、ラ・メランジェです。  連休も終わり、皆さん日常の生活に戻られていることでしょう。  ラ・メランジェには、続々と今年の新茶が到着しています。日々、お茶の  仕分けやパッキングなどに追われてばたばたしておりますが、新しい味わ  いに出会える季節でもあり、毎日わくわくと仕事をさせていただいていま  す。  さて、前回のメールマガジンで告知させていただきました試飲会ですが、  急遽今週末に開催することになりました。急なお知らせで申し訳ありませ  ん。珍しいネパールの新茶も届いておりますので、この機会に是非足をお  運びいただければ幸いです。  また、新しいお茶が各種入荷しましたので、ぜひお立ち寄りください。  ネットの通販はまだ準備ができておりませんが、メールやお電話でご連絡  いただければ、通販も行っておりますので、お問い合わせください。 ---------------------------------------------------------------------- ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━  ■ ネパール新茶&ダージリン新茶試飲会  入荷したばかりのネパール新茶とダージリン新茶の無料試飲会を開催しま  す。ネパールのお茶とダージリン新茶の2種類を試飲していただこうと思っ  ています。  到着したところでお知らせがぎりぎりになりましたが、ぜひお出かけくだ  さい。  日時:2007年5月12日(土)12:00〜19:00          13日(日)12:00〜19:00     随時お越しの皆様に試飲していただきます。  場所:ラ・メランジェ  昨年2006年6月に訪れたネパールのヒレにある Jun Chiyabari 茶園より、  この春に摘んだお茶で作られたウーロン茶が届きました。昨年セカンドフ  ラッシュの茶葉で作られたウーロン茶を販売しましたが、今年は、コラボ  レーションで初めてファーストフラッシュの茶葉で作られたウーロン茶が  少しだけ届きました。残念ながら量が少ないため、当日ネパールの新茶は  販売できませんが、ダージリンのファーストフラッシュにつきましては、  販売させていただきます。  試飲だけの貴重なネパールティですので、ぜひお越しください! ----------------------------------------------------------------------  ■ 新茶入荷のお知らせ    La melangee Special Selected Tea '07 QUALITY SEASON TEA  その1  インド、スリランカから2007年 春の新茶が届きました。   ○ DARJEELING FIRST FLUSH  ダージリンファーストフラッシュ '07 MARYBONG ESTATE FTGFOP1     3月の終わりにマリーボン茶園で作られたお茶です。ダージリンイ     ーストにあるこの茶園はメランジェでは初めてのお目見えです。     ファーストフラッシュが美味しくて有名な茶園でしっかりと香りの     良いお茶です。     品番:MQ091     価格:50g ¥1,785 100g ¥3,465   ○ DARJEELING FIRST FLUSH ダージリン ファーストフラッシュ '07 OKAYTI ESTATE FTGFOP1     3月の終わりに、ダージリンの一番西側にあるオカエティ茶園で摘     まれたお茶です。香り、味ともに大変バランスが良く、はっきりし     た味わいのお茶です。昨年6月にネパールに行くときに立ち寄りま     したが、ミリックの近くにあり一番ネパールに近く標高の高い茶園     です。     品番:MQ092     価格:50g ¥1,680 100g ¥3,255   ○ INDIA NILGIRI  インド ニルギリ    '07 CHAMRAJ ESTATE BOP     今年の2月、南インド山岳地帯ニルギリ高地チャムラジ茶園で作ら     れたお茶です。 柑橘系の香りが爽やかで軽い渋みと心地よい甘みを     感じるとても華やかでうまみの有る紅茶です。久しぶりに香りの良     いニルギリが入荷しましたの、でぜひストレートでお試しください!     品番:MQ093     価格:100g ¥1,890   ○ CEYLON NUWARA ELIYA  セイロン ヌワラエリア '07 KENMARE ESTATE FBOP     今年2月の始め、スリランカのケンマレー茶園で作られた紅茶です。     最近のクオリティシーズンのヌワラエリアは、あまり発酵せずグ     リーニッシュに仕上げられる事が多かったのですが、今回選んだお     茶はすこし発酵させて香りのやさしい、それでもってヌワラエリア     らしい凛とした味のお茶です。すっきりとしたお茶が好きな方にお     勧めです。     品番:MQ094     価格:100g ¥1,680 ----------------------------------------------------------------------  その2.台湾から春のお茶が届きました!   ○ 凍頂ウーロン     甘くとても香りの良い凍頂ウ−ロンです。春のお茶に比べて甘く穏     やかなお茶の香りが特徴です。     品番:TW112     価格:50g ¥2,100   ○ 凍頂ウーロン     すっきりとした味わいの中に甘さがある凍頂ウ−ロンです。     品番:TW113     価格:50g ¥1,260   ○ 高山阿里山ウーロン(07春)     台湾の阿里山で作られた烏龍茶ですっきりした花のような香りの烏     龍茶です。     品番:TW114     価格:30g ¥1,890   ○ 文山包種(07春 坪林)     2007年春 台湾の坪林で作られた発酵の軽い包種茶です。軽くグ     リーニッシュな烏龍茶がお好きな方に!     品番:TW115     価格:50g ¥1,890  今月末は中国からいろいろ新茶が届きます。ぜひお楽しみに! ----------------------------------------------------------------------  その3.TEA BAGSが全部で21種類になりました!   ○ インド ダージリン(India)     インドダージリンで作られた良質の紅茶のティバッグです。     品番:TB-912     価格:15個入り ¥892   ○ ペシュ(China)     すっきりとした中にまろやかな味わいの桃の香りの紅茶です。ホッ     トでもアイスでも美味しいお茶です。     品番:TB-216     価格:15個入り ¥892   ○ ダージリン ファースト フラッシュ(India)     ダージリンの春摘みのお茶で作られたグリーニッシュなダージリン     ティーのティバックです。     品番:TB-DJF     価格:10個入り ¥892   ○ 黄山野生茶(China)     安徽省黄山の自然に育った茶葉で作られた炒製緑茶をティバッグに     しました。すっきりした美味しい中国茶です。     品番:TB-144     価格:10個入り ¥892   ○ オーベルニュ・ハーブブレンド(Japan)     オーガニックで育てられた、フランスオーベルニュ地方のベルベー     ヌ、ミントをブレンドしてティバッグにしました。気軽においしい     ハーブティを!     品番:TB-MFH     価格:10個入り ¥1575 ----------------------------------------------------------------------  新商品のお申込みは、メール又はFAXにてお願いいたします。その際には、  氏名、お送り先、ご連絡先(電話番号)、購入品番、価格、数量、支払い  方法(銀行振り込み、カード支払い)等を明記頂きますよう、お願いいた  します。  電話でのお申込みも承っております。  <<申込み先>>  ラ・メランジェ   電話番号:075-211-9337   FAX :075-211-9337   メール :shop@melangee.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━  ■ Scone 教室を再開します。    メランジェの定番教室 スコーン教室(偶数月の第二水曜日)をまた定期的に  開催する事になりました。日程は変更する事もありますのでお問い合わせください。  場所: Lily's Cafe (リリーズ カフェ) にて      京都府京都市上京区今出川通寺町西入る大原口町225-1-2F      075-256-6015  日時:2007年6月13日(水) 16:00-18:00  会費:3,500円  内容:ハーブスコーンとプレーンスコーンの作り方     実際に作っていただき、焼きたてのスコーンをいただきながら英国     紅茶の淹れ方やスコーンのいただき方を学びながら試食いたします。     詳しくはメランジェまでお問い合わせください。     ラ・メランジェ      電話番号:075-211-9337      メール :info@melangee.com なお、紅茶教室や中国茶の教室、ハーブの教室たくさんご連絡いただいております。 なかなか日程がHPで決められなくてご迷惑おかけしております。 店頭にお問い合わせいただき相談の上日程を決めて開催する事になっていますので ご希望の方はお問い合わせください。 ※ 産地や海外出張が多く、日程が固定できず皆さんにご迷惑をおかけしております。申し訳ありません。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━  ■ 入荷のお知らせは、店長ブログもご覧ください  HPの更新がなかなか進まずに、皆様にはご迷惑をおかけしています。  遠隔地から更新を行っているため、リアルタイムに変更できずに心苦しく  思っています。出来る限り新しい情報に変更したいと思っていますが、メ  ランジェのショップ側で更新できる店長ブログにもいろいろと新商品のお  知らせを掲載して行きたいと思いますので、是非そちらもご覧ください。  店長ブログ  http://melangee.blog73.fc2.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ----------------------------------------------------------------------  ─────  編集後記:  ─────  皆さんお元気ですか?ここ2日夏のような京都は30度近くてアイスティが  飲みたい季節となりました。春から突然夏!今年はなんと不思議な天候で  しょう!  今月末から鳳凰単叢の産地、来月初めに正山小種の産地と中国に出かけま  すがこんな気候が続くと今年のお茶はどうなるかと心配です!  6月になると大好きな台湾の東方美人、ダージリンのセカンドフラッシュ  と一番気になるお茶の時期です。ぜひ今年は美味ししお茶ができる事を祈  るばかりです。人間と同じでお茶は朝涼しくてお昼はしっかり太陽があた  り夕方はまた涼しくと言う気候がお気に入りで快適な気候が好きです!  地球の温暖化がお茶に影響し悩ましいですね!  ではまた京都から宇治茶の新茶情報などお知らせいたしたいと思っており  ます。お楽しみに!                         ラ・メランジェオーナー                          松宮 美恵 ---------------------------------------------------------------------- ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬                Le Theier               by La melangee             Ж●Ж●Ж http://www.melangee.com Ж●Ж●Ж          … ご購読ありがとうございました …        発行:ラ・メランジェ        〒604-0000 京都市中京区烏丸二条下ル ヒロセビル 5F        電話:075-211-9337 /  FAX:075-211-9338        定休:毎週水曜日        営業:11:00〜19:00        URL: http://www.melangee.com/        E-mail:info@melangee.com    ◆ メールマガジンの退会・解除はこちら↓ by La melangee ◆        http://www.melangee.com/info/magazine.html ∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬