∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬ 　　　　　　　　　　　　　　 　Le Theier 　　　　　　　　　　　　〜 Tea Mail Vol.30 〜　 　　　　　　　　　　　　　　　　 by La melangee　　　 　　　 　　　　　 Ж●Ж●Ж　http://www.melangee.com　Ж●Ж●Ж 　　　　　　　　　　　　　＜2007年05月01日＞ 　　　　　　　 … メランジェよりメルマガをお届けします … ∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬ Ж●Ж INDEX Ж●Ж 　ごあいさつ Contents　　 ━┳━　新商品のご案内 　　　　　　　　┣━　Cha Cha Cha Salon特別イベント御礼 　　　　　　　　┣━　Cha Cah Cha Slon Special無料試飲会 　　　　　　　　┣━　スコーン教室再開 　　　　　　　　┗━　新商品は店長ブログで速報を！ 〜 いろいろなお茶にまつわるお話をお届けします 〜 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- 　みなさま、こんにちは。 　京都のお茶専門店、ラ・メランジェです。 　前回のメールマガジンから、また少し間が開いてしまいました。そうこう 　していると、すでに新茶の季節が到来です。すでに中国の明前茶を楽しん 　だ方もいらっしゃると思います。台湾でも新茶つくりが始まっています。 　そしてダージリンのファーストフラッシュも巷には出始めました。 　ラ・メランジェにもさまざまなサンプルが到着して、新茶のセレクト作業 　がほぼ終わりました。今年も美味しいお茶がいろいろと到着する予定です。 　そんなテイスティングの模様は店長ブログにUPしましたので、是非ご覧く 　ださい。 　店長ブログ 　http://melangee.blog73.fc2.com/blog-entry-29.html#more 　GWに間に合わせようといろんな作業をしてきましたので、是非深緑の京都 　へ足を伸ばされる方は、是非散策をかねてぜひお出かけください。 ---------------------------------------------------------------------- ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　■　新商品のご案内 ---------------------------------------------------------------------- 　その１．２００７年　ダージリンファーストフラッシュが３日入荷します。 　　●　DARJEELING FIRST FLUSH '07 OKAYTI ESTATE FTGFOP1 　　　　３月の終わりに、ダージリンの一番西側にあるオカエティ茶園で摘 　　　　まれたお茶です。香り、味ともに大変バランスが良く、はっきりし 　　　　た味わいのお茶です。昨年６月にネパールに行くとき訪問しました 　　　　が、ミリックの近くにあり一番ネパールに近く標高の高い茶園です。 　　　　品番：MQ092 　　　　価格： 50g ￥1，680 　　　　　　　100g ￥3，255 　　●　DARJEELING FIRST FLUSH　'07 MARYBONG ESTATE FTGFOP1 　　　　３月の終わりにマリーボン茶園で作られたお茶です。ダージリンイー 　　　　ストにあるこの茶園はメランジェでは初めてのお目見えです。ファー 　　　　ストフラッシュが美味しくて有名な茶園で今回は、しっかりと香り 　　　　の良いお茶です。 　　　　品番：MQ091 　　　　価格： 50g ￥1，785 　　　　　　　100g ￥3，465 ---------------------------------------------------------------------- 　その２．台湾から春のお茶が届きました！ 　　○　凍頂ウーロン 　　　　甘くとても香りの良い凍頂ウ−ロンです。春のお茶に比べて甘く穏 　　　　やかなお茶の香りが特徴です。 　　　　品番：TW112 　　　　価格：50g ￥2，100 　　○　凍頂ウーロン 　　　　すっきりとした味わいの中に甘さがある凍頂ウ−ロンです。 　　　　品番：TW113 　　　　価格：50g ￥1，260 　　○　高山阿里山ウーロン（07春） 　　　　台湾の阿里山で作られた烏龍茶ですっきりした花のような香りの烏 　　　　龍茶です。 　　　　品番：TW114 　　　　価格：30g ￥1，890 　　○　文山包種（07春　坪林） 　　　　2007年春　台湾の坪林で作られた発酵の軽い包種茶です。軽くグ 　　　　リーニッシュな烏龍茶がお好きな方に！ 　　　　品番：TW115 　　　　価格：50g ￥1，890 ---------------------------------------------------------------------- 　その３．中国のお茶が届きました 　　○　桂花単叢 　　　　鳳凰単叢にキンモクセイの香りをつけ桂花の花をブレンドしたお茶 　　　　です。普通の鳳凰単叢にくらべて桂花の香りが華やかでリラックス 　　　　できるお茶です。　 　　　　品番：CQ127 　　　　価格：50g ￥1，575 　　○　桂花単叢 　　　　鳳凰単叢にキンモクセイの香りをつけたお茶です。CQ127の桂花単 　　　　叢にくらべて桂花の香りがやさしく、お食事中のお茶としてもお薦 　　　　めです。 　　　　品番：CQ156 　　　　価格：50g ￥1，575 　　○　碧螺茉莉花茶　　　　 　　　　たくさんあるメランジェのジャスミンティのなかで一番すっきりと 　　　　やさしい緑茶にジャスミンの花から香りをつけたお茶で碧螺春のよ 　　　　うに丸めた形からこの名前がつけられています。 　　　　品番：CQ157 　　　　価格：50g ￥1，575 　　○　メイクイ紅茶 　　　　福建省のメイクイが入った紅茶です。ローズティ（M227）とまたち 　　　　がった甘い香りがするお茶です。 　　　　品番：CQ164 　　　　価格：50g ￥1，050 ---------------------------------------------------------------------- 　その４．TEA BAGSが全部で２１種類になりました！ 　　○　インド　ダージリン（India） 　　　　インドダージリンで作られた良質の紅茶のティバッグです。 　　　　品番：TB-912 　　　　価格：10個入り　￥892 　　○　ペシュ（China） 　　　　すっきりとした中にまろやかな味わいの桃の香りの紅茶です。ホッ 　　　　トでもアイスでも美味しいお茶です。 　　　　品番：TB-216 　　　　価格：15個入り　￥892 　　○　ダージリン ファースト フラッシュ（India） 　　　　ダージリンの春摘みのお茶で作られたグリーニッシュなダージリン 　　　　ティーのティバックです。 　　　　品番：TB-DJF 　　　　価格：10個入り　￥892 　　○　黄山野生茶（China） 　　　　安徽省黄山の自然に育った茶葉で作られた炒製緑茶をティバッグに 　　　　しました。すっきりした美味しい中国茶です。 　　　　品番：TB-144 　　　　価格：10個入り　￥892 　　○　オーベルニュ・ハーブブレンド（Japan） 　　　　オーガニックで育てられた、フランスオーベルニュ地方のベルベー 　　　　ヌ、ミントをブレンドしてティバッグにしました。気軽においしい 　　　　ハーブティを！ 　　　　品番：TB-MFH 　　　　価格：10個入り　￥1575 ---------------------------------------------------------------------- 　新商品のお申込みは、メール又はFAXにてお願いいたします。その際には、 　氏名、お送り先、ご連絡先（電話番号）、購入品番、価格、数量、支払い 　方法（銀行振り込み、カード支払い）等を明記頂きますよう、お願いいた 　します。 　電話でのお申込みも承っております。 　＜＜申込み先＞＞ 　ラ・メランジェ 　　電話番号：075-211-9337 　　ＦＡＸ　：075-211-9337 　　メール　：shop@melangee.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　■　Cha Cha Cha Salon特別イベント御礼 　春の京都を堪能するCha Cha Cha Salonも無事終了しました。 　角山　榮先生と小川後楽先生をお迎えしたちおん舎での講演会は、英国ア 　フタヌーンティの道具立てと中国文人茶、日本の煎茶との道具の関係につ 　いてお話いただき、大盛況でした。 　http://melangee.blog73.fc2.com/blog-entry-27.html 　また、翌日は松花堂庭園へ。中国茶と松花堂弁当を堪能しました。 　http://melangee.blog73.fc2.com/blog-entry-28.html 　充実した2日間になりました。機会があれば、またこのような楽しくて充 　実したイベントを企画したいと思います。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　■　Cha Cah Cha Slon Special無料試飲会 　　　Nepal & Darjeeling開催のお知らせ 　新茶入荷の季節に付き、５月のCah Cah Cha Salonはお休みをいただいて、 　6月から開催しようと思ってたのですが、折角の新茶の季節ですから、今回 　は「Special無料試飲会」を開催させていただこうと思っています。 　去年からすばらしいNepalのお茶が入荷するようになり、また、今年もお 　いしいDarjeelingが入荷する予定です。そんな、すばらしいお茶を皆さん 　と楽しむことができるのは、とてもうれしいこと。 　昨日ネパールより新茶を送ったとメールがありました。来週中には到着す 　ると思いますので１２〜１３日ごろ開催予定です。 　詳しくはまたメールとホームページにてお知らせしたいと思います。 　是非、ご参加ください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　■　Scone　教室を再開します。 　 　メランジェの定番教室　スコーン教室（偶数月の第二水曜日） 　場所：　Lily's Cafe　（リリーズ　カフェ）　にて 　　　　　京都府京都市上京区今出川通寺町西入る大原口町225-1-2F 　　　　　075-256-6015 　日時：2007年6月13日（水） 　会費：3，500円 　内容：ハーブスコーンとプレーンスコーンの作り方 　　　　実際に作っていただき、焼きたてのスコーンをいただきながら英国 　　　　紅茶の淹れ方やスコーンのいただき方を学びながら試食いたします。 　　　　詳しくはメランジェまでお問い合わせください。 　　　　ラ・メランジェ 　　　　　電話番号：075-211-9337 　　　　　メール　：info@melangee.com ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 　■　入荷のお知らせは、店長ブログもご覧ください 　HPの更新がなかなか進まずに、皆様にはご迷惑をおかけしています。 　遠隔地から更新を行っているため、リアルタイムに変更できずに心苦しく 　思っています。出来る限り新しい情報に変更したいと思っていますが、メ 　ランジェのショップ側で更新できる店長ブログにもいろいろと新商品のお 　知らせを掲載して行きたいと思いますので、是非そちらもご覧ください。 　店長ブログ 　http://melangee.blog73.fc2.com/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ---------------------------------------------------------------------- 　───── 　編集後記： 　───── 　今年はあまり天候がはっきりぜずお茶が心配させられます。５月終わりか 　ら広東省へ、そして６月初めに福建省へとウーロン茶の茶畑めぐりが始ま 　ります。さてどんなお茶ができているやら！！ 　でもその前に、まず日本茶がそろそろ出来上がってきますね！ 　皆さんはもう新茶飲まれましたか？ 　 　新茶も美味しいけれど、実はすこし時間がたったお茶も落ち着いて美味し 　いのです。だから、今の時期になると毎年新茶を楽しみながら、他のお茶 　のこともいろいろ考えてしまいます。 　是非皆さんも、新茶やその他の美味しいお茶をゆっくりと飲んで時間の流 　れを感じてください。とっても贅沢な気分になりますよ！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラ・メランジェオーナー 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　松宮　美恵 ---------------------------------------------------------------------- ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬ 　　　　　　　　　　　　　　　Le Theier 　　　　　　　　　　　　　 by La melangee　　　 　　　 　　　　 Ж●Ж●Ж　http://www.melangee.com　Ж●Ж●Ж 　　　　　　　　　… ご購読ありがとうございました … 　　　　　　　発行：ラ・メランジェ 　　　　　　　〒604-0000　京都市中京区烏丸二条下ル　ヒロセビル　5F 　　　　　　　電話：075-211-9337　/　 FAX：075-211-9338 　　　　　　　定休：毎週水曜日 　　　　　　　営業：11:00〜19:00 　　　　　　　URL: http://www.melangee.com/ 　　　　　　　E-mail:info@melangee.com 　　　◆　メールマガジンの退会・解除はこちら↓　by La melangee ◆ 　　　　　　　http://www.melangee.com/info/magazine.html ∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬・∬